Рецепт Пп картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп картошка

Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 45 г
Мука Рисовая [Кудесница] 50 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Банан 100 г
Грецкий орех 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.7% 589 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.2% 859 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9% 500 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.4% 1844 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В4, холин 50.33 мг 500 мг 10.1% 4.6% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 4.7% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 5.7% 787 г
Витамин В9, фолаты 16.581 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2412 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2982 г
Витамин Н, биотин 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 4.6% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9548 мг 20 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.79 мг 2500 мг 13% 5.9% 772 г
Кальций, Ca 48.95 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2043 г
Кремний, Si 30.645 мг 30 мг 102.2% 46.2% 98 г
Магний, Mg 63.44 мг 400 мг 15.9% 7.2% 631 г
Натрий, Na 39.27 мг 1300 мг 3% 1.4% 3310 г
Сера, S 49.87 мг 1000 мг 5% 2.3% 2005 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 7.8% 583 г
Хлор, Cl 60.23 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 2.55 мг 18 мг 14.2% 6.4% 706 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3212 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 10.7% 422 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.6492 мг 2 мг 32.5% 14.7% 308 г
Медь, Cu 456.76 мкг 1000 мкг 45.7% 20.7% 219 г
Молибден, Mo 7.445 мкг 70 мкг 10.6% 4.8% 940 г
Никель, Ni 19.677 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 5.576 мкг 55 мкг 10.1% 4.6% 986 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 97.97 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4083 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 1.0953 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.117 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.701 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пп картошка составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КАРТОШКА

Пп картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, калием - 13 %, кремнием - 102,2 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 17,2 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 32,5 %, медью - 45,7 %

Чем полезен Пп картошка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп картошка, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты