Рецепт Творог с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с чесноком и зеленью

Чеснок 80 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп, свежий 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Творог Обезжиренный [Ядринмолоко] 540 г
Сметана 20% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.2% 710 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.4% 848 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 10.4% 772 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1263 г
Лютеин + Зеаксантин 40.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.879 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2519 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 12.44 мг 90 мг 13.8% 11% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6550 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин К, филлохинон 84.5 мкг 120 мкг 70.4% 56.1% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.5411 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3696 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.3 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1933 г
Кальций, Ca 61.17 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1635 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 2.4% 3363 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 1% 8015 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6570 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 3.3% 2424 г
Хлор, Cl 29.91 мг 2300 мг 1.3% 1% 7690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3056 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4412 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 7.6% 1054 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.4% 1481 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1965 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.202 мкг 55 мкг 2.2% 1.8% 4576 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24829 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1305 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с чесноком и зеленью составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Творог с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 70,4 %

Чем полезен Творог с чесноком и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с чесноком и зеленью, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги