Рецепт Курица в соусе Терияки с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в соусе Терияки с макаронами

Куриная грудка (филе) 878 г
Лук репчатый 112 г
Морковь 214 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 100 г
Мед пчелиный 30 г
Подсолнечное масло 11 г
Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] 0 г
Вода 300 г
Soba [Imperial Cuisine] 0 г
Бразильский Кетчуп [Calve] 30 г
Чеснок 4 г
Огурец парниковый 179 г
Соба [Sen Soy] 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе Терияки с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15% 490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.8% 1542 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.8 мкг 900 мкг 30.2% 22.2% 331 г
бета Каротин 1.601 мг 5 мг 32% 23.6% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 47.21 мг 500 мг 9.4% 6.9% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 13.1% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 17.6% 419 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5347 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20492 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.4334 мг 20 мг 22.2% 16.3% 451 г
Ниацин 6.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.66 мг 2500 мг 8.9% 6.6% 1128 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1% 7364 г
Кремний, Si 9.594 мг 30 мг 32% 23.6% 313 г
Магний, Mg 54.93 мг 400 мг 13.7% 10.1% 728 г
Натрий, Na 37.06 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3508 г
Сера, S 129.43 мг 1000 мг 12.9% 9.5% 773 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 10% 735 г
Хлор, Cl 55.71 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Кобальт, Co 5.675 мкг 10 мкг 56.8% 41.8% 176 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3063 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1505 г
Молибден, Mo 9.152 мкг 70 мкг 13.1% 9.6% 765 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 12.582 мкг 55 мкг 22.9% 16.9% 437 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 101.27 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3950 г
Хром, Cr 14.5 мкг 50 мкг 29% 21.4% 345 г
Цинк, Zn 0.8498 мг 12 мг 7.1% 5.2% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 1.012 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.724 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.092 г ~
Лизин 1.453 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица в соусе Терияки с макаронами составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 201 гр (273 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ С МАКАРОНАМИ

Курица в соусе Терияки с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 23,9 %, витамином PP - 22,2 %, кремнием - 32 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 56,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 22,9 %, хромом - 29 %

Чем полезен Курица в соусе Терияки с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в соусе Терияки с макаронами, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соусе Терияки с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты