Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 45 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Сметана 25% жирности 200 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.6% 2000 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9% 583 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.3% 986 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 4.2% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4880 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 7% 751 г
Витамин D3, холекальциферол 1.239 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1906 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1748 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0408 мг 20 мг 5.2% 2.7% 1922 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.32 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2226 г
Кальций, Ca 76.49 мг 1000 мг 7.6% 4% 1307 г
Кремний, Si 0.651 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4608 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3578 г
Натрий, Na 108.82 мг 1300 мг 8.4% 4.4% 1195 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2979 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 4.8% 1103 г
Хлор, Cl 71.09 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.1% 4891 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 5% 1055 г
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2053 г
Медь, Cu 27.58 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3626 г
Молибден, Mo 5.325 мкг 70 мкг 7.6% 4% 1315 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 2.783 мкг 55 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3774 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.545 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.926 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.268 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.25 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.059 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.05 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.05 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 190,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (571.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,3 %

Чем полезен Торт

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги