Рецепт Пирожки с яйцом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом в духовке

Бисквиты из смеси злаков, замороженное тесто 600 г
Начинка 2 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.3% 1070 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.2% 875 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.9% 666 г
Углеводы (общие) 32.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 4.6% 1010 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 8.7% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.4% 717 г
Витамин В4, холин 56.42 мг 500 мг 11.3% 5.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.8% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 94.443 мкг 400 мкг 23.6% 10.9% 424 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.3% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 4.2% 1089 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 6% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.8908 мг 20 мг 14.5% 6.7% 692 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.12 мг 2500 мг 14.7% 6.8% 679 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3006 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6424 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1604 г
Натрий, Na 490.25 мг 1300 мг 37.7% 17.3% 265 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 11.9% 386 г
Хлор, Cl 40.22 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 2.537 мг 18 мг 14.1% 6.5% 709 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 13.3% 347 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.4771 мг 2 мг 23.9% 11% 419 г
Медь, Cu 105.97 мкг 1000 мкг 10.6% 4.9% 944 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 7.118 мкг 55 мкг 12.9% 5.9% 773 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21265 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.382 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.911 г min 16.8 г 17.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом в духовке составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ

Пирожки с яйцом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 11,3 %, витамином B9 - 23,6 %, витамином K - 13,1 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 14,7 %, фосфором - 25,9 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 23,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Пирожки с яйцом в духовке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом в духовке, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги