Рецепт Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 98 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Дрожжи хлебопекарские прессованные свежие 3.5 г
соль гималайская 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.7% 7000 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 9.9% 491 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 3.2% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.966 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Витамин Н, биотин 1.222 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4092 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7373 мг 20 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.54 мг 2500 мг 3% 1.5% 3354 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Кремний, Si 2.444 мг 30 мг 8.1% 3.9% 1227 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36011 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2337 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1507 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 641.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.98 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2% 2429 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 4.8% 1012 г
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 8.4% 574 г
Медь, Cu 65.48 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1527 г
Молибден, Mo 7.636 мкг 70 мкг 10.9% 5.3% 917 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.4361 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21 составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПАРА.РЖАНО-ПШЕНИЧНАЯ ЧИАБАТТА ПО -ШВАБСКИ-21

Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,4 %

Чем полезен Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опара.Ржано-пшеничная чиабатта по -швабски-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты