Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Щавель (Варка без слива) 300 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 13.1% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.9% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 58.1% 753 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 61.1% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5294 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 13.5% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 13.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 14.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.842 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 21716 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 4.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 10.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 3.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 6.1% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 7.9% 5441 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 14.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6127 мг 20 мг 3.1% 13.5% 3264 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.04 мг 2500 мг 4.7% 20.5% 2136 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8681 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 52.4% 833 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 16.6% 2649 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 3.1% 15385 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 11.8% 3716 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 16.2% 2730 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 3.9% 11047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 10.5% 4245 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 5.2% 8021 г
Кобальт, Co 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 68.6% 638 г
Литий, Li 4.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 7.9% 5634 г
Медь, Cu 35.07 мкг 1000 мкг 3.5% 15.3% 2851 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 17.5% 2514 г
Никель, Ni 1.535 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 2.497 мкг 55 мкг 4.5% 19.7% 2203 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 81.09 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 4933 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 12.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 7% 6141 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 22,9 кКал.

  • Порция = 480 гр (109.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты