Рецепт Хек запеченный 26.08.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек запеченный 26.08.

Магги на второе для рыбы по-волжски 30 г
Сметана Беллакт 11% 164 г
Вода 120 г
Хек (Варка без слива) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек запеченный 26.08.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 18% 613 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.7% 1647 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.3% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.706 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4595 г
Витамин В12, кобаламин 1.882 мкг 3 мкг 62.7% 69.4% 159 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 13.1% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6378 г
Витамин РР, НЭ 3.3725 мг 20 мг 16.9% 18.7% 593 г
Макроэлементы
Калий, K 144.55 мг 2500 мг 5.8% 6.4% 1730 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5800 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2261 г
Натрий, Na 23.64 мг 1300 мг 1.8% 2% 5499 г
Сера, S 156.98 мг 1000 мг 15.7% 17.4% 637 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 18.3% 607 г
Хлор, Cl 129.58 мг 2300 мг 5.6% 6.2% 1775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4749 г
Йод, I 125.49 мкг 150 мкг 83.7% 92.6% 120 г
Кобальт, Co 15.686 мкг 10 мкг 156.9% 173.6% 64 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2121 г
Медь, Cu 105.95 мкг 1000 мкг 10.6% 11.7% 944 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 5% 2231 г
Фтор, F 560.78 мкг 4000 мкг 14% 15.5% 713 г
Хром, Cr 43.14 мкг 50 мкг 86.3% 95.5% 116 г
Цинк, Zn 0.7059 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хек запеченный 26.08. составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ЗАПЕЧЕННЫЙ 26.08.

Хек запеченный 26.08. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 62,7 %, витамином D - 11,8 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 16,5 %, йодом - 83,7 %, кобальтом - 156,9 %, фтором - 14 %, хромом - 86,3 %

Чем полезен Хек запеченный 26.08.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек запеченный 26.08., калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек запеченный 26.08., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы