Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 20 г
Масло горчичное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.6% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 19.7% 1291 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 21.5% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 4.9% 5158 г
Витамин C, аскорбиновая 17.14 мг 90 мг 19% 48.6% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 10% 2551 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4859 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 22.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5061 мг 20 мг 2.5% 6.4% 3952 г
Макроэлементы
Калий, K 213.88 мг 2500 мг 8.6% 22% 1169 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5325 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 10.7% 2402 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 1% 25692 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8945 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 11% 2305 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5727 г
Микроэлементы
Бор, B 72.7 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 10.7% 2397 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.1% 6122 г
Кобальт, Co 3.755 мкг 10 мкг 37.6% 96.2% 266 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 20.5% 1244 г
Медь, Cu 102.04 мкг 1000 мкг 10.2% 26.1% 980 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 14.1% 1824 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17296 г
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20758 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 25.8% 988 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 5.4% 4667 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты