Рецепт Торт кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт кабачков

Кабачок 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйцо куриное 115 г
Подсолнечное масло 15 г
Сметана 15% жирности 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 5.9% 1488 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В4, холин 48.56 мг 500 мг 9.7% 8.6% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.009 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3331 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 9.7% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Витамин Н, биотин 3.386 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1477 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3396 мг 20 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.54 мг 2500 мг 7.7% 6.8% 1298 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3690 г
Кремний, Si 14.747 мг 30 мг 49.2% 43.5% 203 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4571 г
Натрий, Na 25.11 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5177 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2697 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 6% 1473 г
Хлор, Cl 40.32 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3686 г
Кобальт, Co 2.998 мкг 10 мкг 30% 26.5% 334 г
Литий, Li 4.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 7% 1261 г
Медь, Cu 65.54 мкг 1000 мкг 6.6% 5.8% 1526 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Никель, Ni 2.941 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 4.935 мкг 55 мкг 9% 8% 1114 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2212 г
Цинк, Zn 0.4161 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2884 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт кабачков составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАБАЧКОВ

Торт кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Торт кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт кабачков, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги