Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо | 1025 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Белки | 37.2 г | 76 г | 48.9% | 22.8% | 204 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6% | 778 г |
Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.3% | 747 г |
Витамин В4, холин | 155.26 мг | 500 мг | 31.1% | 14.5% | 322 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 10.3% | 455 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.099 мг | 2 мг | 55% | 25.7% | 182 г |
Витамин В9, фолаты | 21.773 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.629 мкг | 3 мкг | 87.6% | 40.9% | 114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.1561 мг | 20 мг | 55.8% | 26% | 179 г |
Бетаин | 22.778 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 586.19 мг | 2500 мг | 23.4% | 10.9% | 426 г |
Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
Магний, Mg | 40.2 мг | 400 мг | 10.1% | 4.7% | 995 г |
Натрий, Na | 98.82 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
Сера, S | 371.65 мг | 1000 мг | 37.2% | 17.4% | 269 г |
Фосфор, P | 358.4 мг | 800 мг | 44.8% | 20.9% | 223 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.216 мг | 18 мг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
Медь, Cu | 165.81 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 7.7% | 603 г |
Селен, Se | 47.23 мкг | 55 мкг | 85.9% | 40.1% | 116 г |
Цинк, Zn | 7.0678 мг | 12 мг | 58.9% | 27.5% | 170 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.444 г | ~ | |||
Валин | 1.876 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.206 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.72 г | ~ | |||
Лейцин | 3.006 г | ~ | |||
Лизин | 3.194 г | ~ | |||
Метионин | 0.985 г | ~ | |||
Треонин | 1.511 г | ~ | |||
Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.492 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.298 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.443 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.397 г | ~ | |||
Глицин | 2.301 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.674 г | ~ | |||
Пролин | 1.802 г | ~ | |||
Серин | 1.489 г | ~ | |||
Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.568 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.042 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина отварная составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.4 кКал | -% | |
Белки | 37.2 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 54.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|