Рецепт Щи зеленые 39.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые 39.05.21

Лук репчатый (Варка без слива)	110 г
Подсолнечное масло	16 г
Щавель (Варка без слива)	150 г
Картофель (Варка без слива)	252 г
Вода водопроводная питьевая	1384 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Кубик «бульон грибной» (Галина Бланка)	8 г
Укроп (Варка без слива)	21 г
Свинина, окорок в целом, постное мясо	110 г
Курица отварная для пэт кт	112 г
Петрушка свежая	11 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые 39.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.6 ккал	1684 ккал	2.2%	5.9%	4479 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	10.4%	2533 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.2%	3733 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3.5%	7821 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6.6%	4000 г
Вода	90.6 г	2273 г	4%	10.6%	2509 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44 мкг	900 мкг	4.9%	13%	2045 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.27 мг	5 мг	5.4%	14.4%	1852 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.084 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	14.9%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	5.9%	4500 г
Витамин В4, холин	11.5 мг	500 мг	2.3%	6.1%	4348 г
Витамин В5, пантотеновая	0.158 мг	5 мг	3.2%	8.5%	3165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	14.1%	1887 г
Витамин В9, фолаты	3.624 мкг	400 мкг	0.9%	2.4%	11038 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	5.6%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	4.15 мг	90 мг	4.6%	12.2%	2169 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	1.1%	24390 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.601 мг	15 мг	4%	10.6%	2496 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.241 мкг	50 мкг	0.5%	1.3%	20747 г
Витамин К, филлохинон	14.1 мкг	120 мкг	11.8%	31.4%	851 г
Витамин РР, НЭ	1.1045 мг	20 мг	5.5%	14.6%	1811 г
Ниацин	0.186 мг	~
Бетаин	0.72 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.63 мг	2500 мг	6.7%	17.8%	1491 г
Кальций, Ca	16.51 мг	1000 мг	1.7%	4.5%	6057 г
Кремний, Si	4.295 мг	30 мг	14.3%	38%	698 г
Магний, Mg	15.17 мг	400 мг	3.8%	10.1%	2637 г
Натрий, Na	301.07 мг	1300 мг	23.2%	61.7%	432 г
Сера, S	36.26 мг	1000 мг	3.6%	9.6%	2758 г
Фосфор, P	42.8 мг	800 мг	5.4%	14.4%	1869 г
Хлор, Cl	459.33 мг	2300 мг	20%	53.2%	501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90.2 мкг	~
Бор, B	18.4 мкг	~
Ванадий, V	12.61 мкг	~
Железо, Fe	0.478 мг	18 мг	2.7%	7.2%	3766 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	1.9%	14019 г
Кобальт, Co	1.225 мкг	10 мкг	12.3%	32.7%	816 г
Литий, Li	6.647 мкг	~
Марганец, Mn	0.0544 мг	2 мг	2.7%	7.2%	3676 г
Медь, Cu	52.68 мкг	1000 мкг	5.3%	14.1%	1898 г
Молибден, Mo	1.739 мкг	70 мкг	2.5%	6.6%	4025 г
Никель, Ni	1.781 мкг	~
Рубидий, Rb	57 мкг	~
Селен, Se	3.159 мкг	55 мкг	5.7%	15.2%	1741 г
Стронций, Sr	1.87 мкг	~
Фтор, F	60.08 мкг	4000 мкг	1.5%	4%	6658 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	5.9%	4505 г
Цинк, Zn	0.3641 мг	12 мг	3%	8%	3296 г
Цирконий, Zr	0.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.91 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.214 г	~
Лизин	0.239 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.194 г	~
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.43 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	34%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.017 мг	~
бета Ситостерол	1.683 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.163 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.418 г	min 16.8 г	2.5%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.396 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.637 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.575 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Щи зеленые 39.05.21 составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.6 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	90.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ 39.05.21

Щи зеленые 39.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 14,3 %, хлором - 20 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Щи зеленые 39.05.21

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи зеленые 39.05.21, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые 39.05.21, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Конфеты из фиников с фундуком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе