Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Фарш Говяжий [Лента] | 470 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 640 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.2% | 905 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.3% | 392 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 34.82 мг | 500 мг | 7% | 3.9% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.857 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 5.1% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.503 мг | 15 мг | 10% | 5.6% | 998 г |
| Витамин Н, биотин | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 19.8% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7804 мг | 20 мг | 3.9% | 2.2% | 2563 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.02 мг | 2500 мг | 3.5% | 2% | 2840 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4476 г |
| Кремний, Si | 9.56 мг | 30 мг | 31.9% | 17.9% | 314 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Натрий, Na | 18.49 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Сера, S | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2458 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 2.6% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 25.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 16.4% | 341 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4914 г |
| Медь, Cu | 55.14 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2359 г |
| Никель, Ni | 2.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.802 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.9% | 1447 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16611 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.3779 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 35,3 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 29,3 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из лесных грбов
- Пицца креветки цукини
- Овсизю
- Котлеты из филе индейки
- Мармеладки
- Салат мой 1
- соевое мясо
- Лаваш с творогом
- Лосось слабосоленый
- Лаваш с картошкой и индейкой
- Баклажаны запеченные с чесноком
- Плов с Булгуром (копия)
- Суп с вермишелью и курицей
- ПРОТЕИНОВЫЙ ИЗОЛЯТ
- Щавель консервированный
- Шаурма с мясом птицы
- Торт кабачковый
- Щавелевый суп 02.06
- чикен мак нагетс
- Салат овощи 02.06.21
- Йогурт питьевой классический 1.5% (Октябрьское)
- Сердечки тушеные (21/06/01)
- Курица жаренная
- Метт
- Суп пюрэ с шампиньонами
- Ленивый хачапури.
- Vitamin water
- Желе с вишней
- Запеканка кабачковая с пшеничкой
- Грибная приправа
- Иришин лаваш с овощами
- Сорбет Carte Dor Манго
- Шпроты Классические "Вкусны Консервы"
- Десерт с чёрной смородиной
- Рулет куриный охлажденный варено-копченый ВкусВилл
- Зефир белёвский
- Магкейк в микроволновке 2
- Лимонадная основа клубника-лайм
- Торт Воздушно клубничный
- Лимонад клубника-лайм
- Кофе с молоком
- Сливки питьевые пастеризованные, жира 30%
- Капуста жареная с яйцом и сыром
- Морковные протеиновые печеньки
- Котлета пожарская
- Салат огурец, перец, авокадо
- Чай "Фея"
- Куриное филе запеченое
- Самса к завтраку 190 гр.
- Овощная запеканка с мясными шариками
- Суп-пюре из чечевицы с беконом (К)
- Десерт молочный протеиновый с манго
- Желе с клубникой
- Грибной суп 1.06
- Шарлотка из лука и сыра
- Рулет
- Вафли
- Хлеб овсяный
- Котлеты свинина говядина
- Пирог с капустой, морковкой, луком зеленым
- Тушёная картошка
- Кабачки обжаренные
- Шампиньоны целые обжаренные
- Баклажан, корень сельдерея, цветная капуста, сладкий перец тушеные
- Сердца куриные тушеные
- Желе с клубникой концентрированное
- Мороженое с изолятом
- Колбаса с сыром
- Пирог с рыбой 162 гр.
- Боди фит
- Творожный пудинг 194 гр.
- Салат
- Борщ 01-06-2021
- Шампиньоны с голубым сыром и беконом
- Плов 01-06-2021
- Отруби пшеничные
- Маффины с сыром и колбасой
- Баклажановые лодочки
- Кальмары с овощамм
- Десерт
- Колбаса Рублевская
- nemoloko ванильное
- Бисквиты с солёной карамелью
- Лепешка пшеничная
- Protein cookie Coconut
- Kifte
- Офсянная каша
- Коктейль протеиновый
- Сырная лепешка2
- Творожные блины
- Окрошка 01.06.21
- Каша овсяная на молоке с сахаром
- Клетчатка
- Протеин конопляный
- Смесь Гавайская
- Геркулес момент с тыквой и семечками 50 гр
- Кур.филе с овощами и фунчозой
- Protein Bar Salted caramel 60 г
- Творожная масса с изюмом
- Ветчина с индейкой
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
