Рецепт роллы с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты роллы с лавашом
| Лососина, семга, кета малосоленые | 200 г |
| Сыр сливочный | 200 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "роллы с лавашом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.4 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.8% | 458 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 10.3% | 348 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 2.9% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 1.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.2 мкг | 900 мкг | 26.9% | 9.6% | 372 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.8% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 0.7% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.745 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 138889 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6447 мг | 20 мг | 28.2% | 10.1% | 354 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.95 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.2% | 687 г |
| Кальций, Ca | 65.13 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1535 г |
| Магний, Mg | 33.47 мг | 400 мг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Натрий, Na | 283.76 мг | 1300 мг | 21.8% | 7.8% | 458 г |
| Сера, S | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4399 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 8.1% | 444 г |
| Хлор, Cl | 337.24 мг | 2300 мг | 14.7% | 5.3% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 2.5% | 1412 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Медь, Cu | 26.51 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3772 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2750 г |
| Селен, Se | 0.873 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.6% | 6300 г |
| Фтор, F | 235.64 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Хром, Cr | 30.04 мкг | 50 мкг | 60.1% | 21.5% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.5835 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность роллы с лавашом составляет 279,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 279.4 кКал | -% | |
| Белки | 16.6 г | -% | |
| Жиры | 16.1 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ С ЛАВАШОМ
роллы с лавашом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,9 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином PP - 28,2 %, калием - 14,6 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 14,7 %, хромом - 60,1 %
Чем полезен роллы с лавашом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Водар нарезной
- zott Liegeois клубника
- Новый рецепт
- Салат свекла с черносливом без чеснока
- Судак отварной
- Уха из судака
- ТВОРОГ БЛАГОДА СЛАДКИЙ КРЕСТЬЯНСКИЙ
- Грибы Вешенки
- Цветная капуста с чесноком
- Запеченный судак с грибами
- колбаса ливерная
- печень куриная ( тушеная)
- Глицин
- сметана 18%
- Рулет сдобный с лимоном
- соевый бефстроганов
- ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО КЛАССИЧЕСКИЙ
- Тефтели из говядины
- шарлотка
- плавленный сыр с яйцом
- Гранатовый соус
- Кабачки жареные в муке
- Паштет печеночный
- Сардельки Пармезан
- Нут вареный
- Творожный сыр с зеленью "Хохланд" (1 банка - 140 гр.)
- какао-конфеты
- Горбуша тушеная
- Торт "Графский"
- простаквашино оавсяные хлопья
- кефир сладкий 1,5%
- салат
- рис с яйцом и куриной печенью
- Лаваш
- сок я
- Батон нарезной
- Гречневая мука Увелка
- Борщ с кислой капустой
- овощное рагу
- Сырники из гречневой муки 2-2
- торт мелодия
- омичка шоколад
- щи из капусты на курином бульоне
- Бисквит сухой.
- мед
- ProteinFX LO CARB High Protein Shake
- Протеиновый коктейль
- Омлет ассорти 31.08
- сыр российский
- Тушенка из говядины высший сорт "ОВА"
- Кофе Nescafe 3-in-1
- Салат "Садовый" с сыром Фета
- Крабовые палочки Vici
- чечевица
- соевая спаржа ФУЧЖУ
- рахат лукум
- шарлотка диета
- Сушки простые
- Кабачковые блинчики
- Толстолобик
- Мацони со сливками
- майонез Дюкана
- Творог 5%
- Печень куриная с лапшой
- салат с тунцом
- Минтай жареный
- Магнат Irish Cream
- творог домашний обезжиренный
- куряча відбивна
- пшеничн. на мол.2,5+изюм1/2
- Цезарь
- Кунжут в шоколаде
- йогурт натуральный Активиа
- Соус японский
- козий твердый
- Батон Восточный
- Пицца с колбасой
- Баклажаны в томате
- варёные шампиньоны
- Вермишель "Союз пищепром"
- Суп-пюре гороховый с копчёной грудинкой
- сушки ванільні прсті
- Сосиски "Мишутка"
- Сырок глазированный
- Суп грибной
- Сырники
- Тушеные овощи
- Йогурт
- пшеничн. на мол.3,6+1/2изюм
- Кекс из брокколи
- Шарлотка ассорти
- йогурт черника 1,6%
- Макароны "Перья" из твердых сортов пшеницы (1 уп. - 450 гр.)
- йогурт 0,1% легкий Fruttis
- Сыр "Ольтермани" легкий сливочный 17% (1 кусок - 450 гр.)
- Кетчуп "Хайнц"
- Макароны с сыром
- салат "Летний"
- яблоко
- Картофель тушеный в мультиварке
Метки: Как приготовить роллы с лавашом, калорийность 279,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления роллы с лавашом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
