Рецепт 2021 Майонез чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2021 Майонез чесночный

Яичный желток куриный 0 г
Яйцо куриное 55 г
Яйцо перепелиное 0 г
Подсолнечное масло 205 г
Горчица столовая 0 г
Горчица Острая Дижонская [Kuhne] 11 г
Сок лимонный 0 г
Уксус яблочный 10 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 6 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Итого 275 гр. Сахар 1ч.л Соль 1/4 ч.л Уксус 2 ч.л Горцица 1ч.л. с горкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2021 Майонез чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 643.6 ккал 1684 ккал 38.2% 5.9% 262 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 0.6% 2815 г
Жиры 69 г 56 г 123.2% 19.1% 81 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.2% 9393 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 0.8% 1940 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 0.7% 2250 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 1.4% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 0.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.308 мкг 400 мкг 0.3% 30581 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 0.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.399 мг 15 мг 196% 30.5% 51 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 1.1% 1386 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6974 мг 20 мг 3.5% 0.5% 2868 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.58 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7673 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 0.3% 5624 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 60000 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.1% 12384 г
Натрий, Na 401.6 мг 1300 мг 30.9% 4.8% 324 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 0.5% 2894 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 0.7% 2073 г
Хлор, Cl 610.02 мг 2300 мг 26.5% 4.1% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 0.5% 3488 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.4% 4000 г
Кобальт, Co 2.107 мкг 10 мкг 21.1% 3.3% 475 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.2% 6309 г
Медь, Cu 20.33 мкг 1000 мкг 2% 0.3% 4919 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 0.6% 2460 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 1.6% 954 г
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17406 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 0.3% 5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 40.1 г от 4.7 до 16.8 г 238.7% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 133.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.205 г ~
22:0 Бегеновая 0.466 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.728 г min 16.8 г 99.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 43.488 г от 11.2 до 20.6 г 211.1% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 39.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность 2021 Майонез чесночный составляет 643,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 643.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 69 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2021 МАЙОНЕЗ ЧЕСНОЧНЫЙ

2021 Майонез чесночный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 196 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен 2021 Майонез чесночный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2021 Майонез чесночный, калорийность 643,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2021 Майонез чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги