Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 245 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.2% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.1% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6250 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.6% 1667 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.91 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8147 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 12% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.287 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2186 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8385 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2385 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.96 мг 2500 мг 4.8% 6.1% 2084 г
Кальций, Ca 86.14 мг 1000 мг 8.6% 10.9% 1161 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 2.7% 4847 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3487 г
Натрий, Na 267.47 мг 1300 мг 20.6% 26.1% 486 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 3.8% 3352 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 11.4% 1117 г
Хлор, Cl 438.09 мг 2300 мг 19% 24.1% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3049 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 40.6% 312 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3876 г
Медь, Cu 17.29 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5784 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 10.5% 1208 г
Никель, Ni 1.186 мкг ~
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Селен, Se 1.313 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4189 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 45.84 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8726 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Каша манная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты