Рецепт тесто для лапши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тесто для лапши
| Пшеничная мука, высшего сорта | 249 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тесто для лапши".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.3% | 710 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2.7% | 1400 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 8.1% | 464 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1280 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 102.83 мг | 500 мг | 20.6% | 7.7% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4.2% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.129 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 1987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.172 мг | 15 мг | 7.8% | 2.9% | 1280 г |
| Витамин Н, биотин | 6.805 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9919 мг | 20 мг | 15% | 5.6% | 668 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.94 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3672 г |
| Кремний, Si | 2.692 мг | 30 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2843 г |
| Натрий, Na | 38.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3395 г |
| Сера, S | 94.73 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.779 мкг | 10 мкг | 37.8% | 14.1% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 7.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 89.76 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 10.034 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.4% | 698 г |
| Селен, Se | 12.605 мкг | 55 мкг | 22.9% | 8.6% | 436 г |
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11315 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7711 мг | 12 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для лапши составляет 267,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 267.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 47.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЛАПШИ
тесто для лапши богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 19,6 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 22,9 %
Чем полезен тесто для лапши
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный продукт Снеда
- Alpen gold зеленый
- печенье песочное
- Шоколадный батончик Баунти
- Суп со щавелем
- Желудки мышечные (Индейка)
- ФАРШ ИНДЮШИНЫЙ "Пикник"
- Каша гречневая с овощами
- Фарш говяже-бараний
- Джем из абрикосов
- Лаваш "Матнакаш" - армянский хлеб
- Омлет с помидорами
- Мука конопляная - Компас здоровья
- Отруби овсяные - Компас здоровья
- Сырные конопляные крокеты
- Печенье творожное (мамино)
- Паштет из печени "МЕТАТР"
- Постный борщ
- какао мое
- Фасоль "Мистраль" Пинто
- хреновина
- Сыр Абхазский 50% 400гр - Агрокомплекс
- зефир со вкусом крем брюле красный пищевик
- Творог зерновой 5%
- икра красная зерновая
- яблоко
- Сметана 15 % - Агрокомплекс
- зап.бакл 2
- Пирог Магия
- Семена подсолнечника - Табрис
- шоколад Альпенгольд молочный
- творог зерненый 4%
- Эклеры с заварным кремом
- вода питьевая аквадарида
- вареники с картофелем и луком
- Шелковица с памира
- Земляника с сахаром
- мини кекс
- Сыр Сваля
- Хлебцы молодцы
- молоко сухое обезжиренное
- какао порошок
- сэндвич запеченный
- Зеленый чай
- морская капуста (салат витаминный в масле)"Фише"
- имбирный лимонад с яблоком
- овощное рагу с рисом
- форель слабосоленая
- творожная запеканка 01.09
- тефтели
- Треска жареная моя
- омлет с брокколи
- Активиа творожная Манго и папайя
- хлеб дарницкий
- Шарлотка с капустой
- суши Сет Филадельфия
- суши Тамаси
- косточка абрикоса
- пирог тирольский (ягодная поляна)
- Рагу овощное с желудками индейки
- килька в томатном соусе
- L-карнитин
- Паста Tom Yum
- Суп Том Ям
- Кордон Блю
- Хлеб Белая русь
- Паштет яловычий печень
- M&M
- Шляпки шампиньонов фаршированные
- Alpen Gold Миндаль и Кокос
- Пельмени Vici with pork
- Соус творожный
- Омлет с сыром
- Роллы
- Хлеб черн Trejos Girnios Ekologiska Tevos
- драже арахис в како порошке
- драже арахис в какао порошке
- Галетное печенье с клетчакой "Nordic"
- Бургер-полуфабрикат "Смак"
- чудо творожок
- помидоры, огурцы, майонез
- оладки
- Творожная запеканка с маком
- Beef Roll McDonalds
- варення алича
- вес корівка вершкова
- творожок 1,5%
- Фарш говяжий д.н.
- Пирог с картофелем
- гематоген кокосовый
- кефір нежирний
- Картофельная запеканка, филе курининое.
- творожная масса с черносливом Катайск
- Печенье Amaretti Del Chiostro
- печенье "Юбилейное" ореховое
- поп-корн
- Кабачки, фаршированные творогом
- мой плов с индейкой
- Пшеничная высшего сорта - Алтындан
- мой плов с куриной грудкой
Метки: Как приготовить тесто для лапши, калорийность 267,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для лапши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
