Рецепт Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно

Молоко 1% жирности высокобелковое (Кипячение) 500 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
экстрачерный шоколад ROSHEN Brut 90 г
Какао порошок 11% 30 г
Агар пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.1% 2355 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.2% 714 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.8% 1259 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 1.8% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.383 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9126 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 2.545 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1965 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6512 мг 20 мг 8.3% 6.1% 1211 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.98 мг 2500 мг 10.2% 7.4% 984 г
Кальций, Ca 114.96 мг 1000 мг 11.5% 8.4% 870 г
Магний, Mg 51.85 мг 400 мг 13% 9.5% 771 г
Натрий, Na 106.85 мг 1300 мг 8.2% 6% 1217 г
Сера, S 37.6 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2660 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 12% 611 г
Хлор, Cl 179.43 мг 2300 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 8% 914 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2737 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 5.1% 1437 г
Марганец, Mn 0.2295 мг 2 мг 11.5% 8.4% 871 г
Медь, Cu 231.23 мкг 1000 мкг 23.1% 16.8% 432 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1029 г
Олово, Sn 11.69 мкг ~
Селен, Se 0.731 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7524 г
Стронций, Sr 13.25 мкг ~
Фтор, F 27.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14535 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.6532 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ НА АГАРЕ/ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, магнием - 13 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 11,5 %, медью - 23,1 %

Чем полезен Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный десерт на агаре/вкусно и полезно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы