Рецепт Салат с тёртым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тёртым сыром

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тёртым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.3% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 18.3% 2447 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 48.2% 927 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 50.9% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 12.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.5% 3600 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 22.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 17.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.468 мкг 400 мкг 2.1% 9.4% 4724 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 91.5% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 13.4% 3289 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 9.4% 4831 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 96.9% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.5541 мг 20 мг 2.8% 12.5% 3609 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.38 мг 2500 мг 8.7% 38.8% 1145 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 15.2% 2937 г
Кремний, Si 27.027 мг 30 мг 90.1% 402.2% 111 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 19.2% 2307 г
Натрий, Na 12.61 мг 1300 мг 1% 4.5% 10309 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 5.8% 7868 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 21.9% 2062 г
Хлор, Cl 52.58 мг 2300 мг 2.3% 10.3% 4374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.2 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 19.2% 2329 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 7.1% 6276 г
Кобальт, Co 3.784 мкг 10 мкг 37.8% 168.8% 264 г
Литий, Li 13.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 36.6% 1226 г
Медь, Cu 103.69 мкг 1000 мкг 10.4% 46.4% 964 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 34.4% 1295 г
Никель, Ni 6.068 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 4.9% 8716 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 2.7% 17414 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 47.3% 940 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 9.4% 4699 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%

Энергетическая ценность Салат с тёртым сыром составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЁРТЫМ СЫРОМ

Салат с тёртым сыром богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 21,7 %, кремнием - 90,1 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат с тёртым сыром

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тёртым сыром, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тёртым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы