Рецепт Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г

Сало (шпик свиной, без шкурки) 916 г
Соль пряная чесночная 20 г
Чеснок 26.9 г
Соль нитритная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 784.3 ккал 1684 ккал 46.6% 5.9% 215 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.3% 4750 г
Жиры 86.1 г 56 г 153.8% 19.6% 65 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.1% 9677 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.082 мкг 400 мкг 487805 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 1.4% 947 г
Витамин РР, НЭ 0.3544 мг 20 мг 1.8% 0.2% 5643 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.47 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 12213 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 0.3% 4252 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 42857 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21978 г
Натрий, Na 1783.04 мг 1300 мг 137.2% 17.5% 73 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 0.1% 10070 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 0.3% 4396 г
Хлор, Cl 2723.2 мг 2300 мг 118.4% 15.1% 84 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.2% 6767 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 0.8% 1623 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 1.2% 1078 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 0.2% 5988 г
Медь, Cu 5505.5 мкг 1000 мкг 550.6% 70.2% 18 г
Молибден, Mo 5.702 мкг 70 мкг 8.1% 1% 1228 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14139 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.0552 мг 12 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 38.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.993 г от 11.2 до 20.6 г 80.3% 10.2%

Энергетическая ценность Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г составляет 784,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 784.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 86.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 8.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИК САЛО ШКУРКА СВИНАЯ СОЛЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ 12.06.21Г

Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 118,4 %, медью - 550,6 %

Чем полезен Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г, калорийность 784,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпик сало шкурка свиная соленая с чесноком 12.06.21г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы