Рецепт Шоколадное киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное киноа

Банан 40 г
Смородина черная 30 г
Киноа, неприготовленная 60 г
Овсяный напиток 150 г
Шоколад горький 26 г
Миндаль 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.3% 1727 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.1% 812 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.7% 1005 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 2% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 37.923 мкг 400 мкг 9.5% 5.5% 1055 г
Витамин C, аскорбиновая 20.48 мг 90 мг 22.8% 13.1% 439 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 4.6% 1247 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.872 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7578 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2639 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 120.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.82 мг 2500 мг 9.3% 5.3% 1074 г
Кальций, Ca 80.83 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1237 г
Кремний, Si 16.796 мг 30 мг 56% 32.1% 179 г
Магний, Mg 62.38 мг 400 мг 15.6% 9% 641 г
Натрий, Na 8.88 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14640 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3065 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 8.6% 672 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 5.2% 1100 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3.9% 1473 г
Литий, Li 0.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.4844 мг 2 мг 24.2% 13.9% 413 г
Медь, Cu 138.66 мкг 1000 мкг 13.9% 8% 721 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2115 г
Никель, Ni 3.348 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 1.919 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2866 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.917 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное киноа составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ КИНОА

Шоколадное киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, кремнием - 56 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 24,2 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Шоколадное киноа

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное киноа, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты