Рецепт Heidelbeereschnecken. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Heidelbeereschnecken

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 500 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 42 г
Сахар песок 50 г
Markenbutter 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Черника (Запекание) 500 г
Сахар песок 75 г
Markenbutter 10 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 75 г
Мед пчелиный 60 г
Markenbutter 40 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Heidelbeereschnecken".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.1% 602 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6.9% 528 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.4% 833 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.3% 1619 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 34.07 мг 500 мг 6.8% 2.5% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 24.784 мкг 400 мкг 6.2% 2.3% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 2.8% 1296 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 2.7% 1329 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.8594 мг 20 мг 9.3% 3.4% 1076 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.23 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2189 г
Кальций, Ca 40.42 мг 1000 мг 4% 1.5% 2474 г
Кремний, Si 8.417 мг 30 мг 28.1% 10.2% 356 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3231 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Сера, S 40.01 мг 1000 мг 4% 1.5% 2499 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 3.4% 1072 г
Хлор, Cl 34.74 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 5.1% 710 г
Литий, Li 1.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.4466 мг 2 мг 22.3% 8.1% 448 г
Медь, Cu 73.74 мкг 1000 мкг 7.4% 2.7% 1356 г
Молибден, Mo 6.628 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1056 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 3.073 мкг 55 мкг 5.6% 2% 1790 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 41.61 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9613 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 1.5% 2502 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.753 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.49 г min 16.8 г 14.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Heidelbeereschnecken составляет 274,3 кКал.

  • Порция = 123 гр (337.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HEIDELBEERESCHNECKEN

Heidelbeereschnecken богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 22,3 %

Чем полезен Heidelbeereschnecken

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Heidelbeereschnecken, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Heidelbeereschnecken, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы