Рецепт Тушеные овощи 1406. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи 1406

Кабачок 1550 г
Морковь 160 г
Помидор (томат), грунтовый 345 г
Чеснок 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи 1406".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.7% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.1% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238 мкг 900 мкг 26.4% 80% 378 г
бета Каротин 1.428 мг 5 мг 28.6% 86.7% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.9% 3913 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 7.3% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 10.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 22.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 17.166 мкг 400 мкг 4.3% 13% 2330 г
Витамин C, аскорбиновая 20.84 мг 90 мг 23.2% 70.3% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 6.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 6944 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 18.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9659 мг 20 мг 4.8% 14.5% 2071 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.9 мг 2500 мг 12.8% 38.8% 781 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4472 г
Кремний, Si 33.492 мг 30 мг 111.6% 338.2% 90 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 13.3% 2286 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 25692 г
Сера, S 3.71 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 26954 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 8.8% 3404 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 16.33 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 11.2% 2691 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 80% 379 г
Литий, Li 6.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 25.2% 1200 г
Медь, Cu 78.31 мкг 1000 мкг 7.8% 23.6% 1277 г
Молибден, Mo 6.632 мкг 70 мкг 9.5% 28.8% 1055 г
Никель, Ni 4.608 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 3% 10038 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 8.5% 3584 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи 1406 составляет 33 кКал.

  • Порция = 1570 гр (518.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ 1406

Тушеные овощи 1406 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином C - 23,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 111,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Тушеные овощи 1406

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи 1406, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи 1406, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги