Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Whey Protein 65% Vanilla 30 г
Банан 100 г
Клубника 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.6% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.7% 1281 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.099 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4396 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 17.7 мг 90 мг 19.7% 16.8% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 9% 957 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.21 мг 2500 мг 8.4% 7.2% 1195 г
Кальций, Ca 56.15 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1781 г
Кремний, Si 43.457 мг 30 мг 144.9% 123.6% 69 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 7.2% 1189 г
Натрий, Na 30.37 мг 1300 мг 2.3% 2% 4281 г
Сера, S 24.74 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4042 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Хлор, Cl 58.98 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2052 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3937 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 15.7% 543 г
Литий, Li 1.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.5424 мг 2 мг 27.1% 23.1% 369 г
Медь, Cu 103.98 мкг 1000 мкг 10.4% 8.9% 962 г
Молибден, Mo 4.741 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1476 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 4.199 мкг 55 мкг 7.6% 6.5% 1310 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24375 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2248 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 405 гр (474.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, кремнием - 144,9 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги