Рецепт Галета шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета шпинат

Творог 9% жирности 150 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Шпинат 200 г
Тесто галета 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.6% 724 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.7% 381 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.3% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.9 мкг 900 мкг 28.1% 11.4% 356 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.993 мг 5 мг 19.9% 8.1% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.8% 1078 г
Витамин В4, холин 34.73 мг 500 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 33.467 мкг 400 мкг 8.4% 3.4% 1195 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 6.2% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 5.5% 734 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.428 мг 15 мг 22.9% 9.3% 438 г
Витамин Н, биотин 2.479 мкг 50 мкг 5% 2% 2017 г
Витамин К, филлохинон 105.2 мкг 120 мкг 87.7% 35.6% 114 г
Витамин РР, НЭ 2.3334 мг 20 мг 11.7% 4.8% 857 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.65 мг 2500 мг 10% 4.1% 1001 г
Кальций, Ca 174.32 мг 1000 мг 17.4% 7.1% 574 г
Кремний, Si 12.06 мг 30 мг 40.2% 16.3% 249 г
Магний, Mg 31.2 мг 400 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Натрий, Na 295.91 мг 1300 мг 22.8% 9.3% 439 г
Сера, S 97.83 мг 1000 мг 9.8% 4% 1022 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 8.1% 503 г
Хлор, Cl 380.38 мг 2300 мг 16.5% 6.7% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 22.64 мкг ~
Железо, Fe 3.464 мг 18 мг 19.2% 7.8% 520 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2249 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 5.3% 770 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.3423 мг 2 мг 17.1% 6.9% 584 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 2% 2010 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 3.6% 1140 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 6.2% 652 г
Стронций, Sr 18.77 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 23.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17043 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2874 г
Цинк, Zn 1.0266 мг 12 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.04 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 1.323 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 1.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.534 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.594 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.103 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Галета шпинат составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА ШПИНАТ

Галета шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином C - 13,6 %, витамином E - 22,9 %, витамином K - 87,7 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 17,4 %, кремнием - 40,2 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 16,5 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Галета шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета шпинат, калорийность 246,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы