Рецепт Супер салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Супер салат овощной
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Салат Листовой [Магнит] | 14 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Капуста белокочанная | 107 г |
| Редис | 64 г |
| Помидор (томат), парниковый | 148 г |
| Огурец парниковый | 106 г |
| Масло из абрикосовых косточек | 9 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 10 г |
| Льняное масло | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Супер салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 15.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.6% | 2332 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.7% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.442 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.58 мг | 90 мг | 28.4% | 36.8% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 29.3% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4809 мг | 20 мг | 2.4% | 3.1% | 4159 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.9% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3799 г |
| Кремний, Si | 30.129 мг | 30 мг | 100.4% | 130.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 3% | 4329 г |
| Натрий, Na | 11.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 11733 г |
| Сера, S | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6680 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 5.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 37.95 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 6061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 4.4% | 2932 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.254 мкг | 10 мкг | 32.5% | 42.2% | 307 г |
| Литий, Li | 11.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 8.7% | 1490 г |
| Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.6% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.978 мкг | 70 мкг | 10% | 13% | 1003 г |
| Никель, Ni | 9.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28229 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 11.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 5078 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 129.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.896 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | min 16.8 г | 9.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ |
Энергетическая ценность Супер салат овощной составляет 77,1 кКал.
- Порция = 245 гр (188.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУПЕР САЛАТ ОВОЩНОЙ
Супер салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,4 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 100,4 %, кобальтом - 32,5 %
Чем полезен Супер салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекольник в азиатском стиле
- Коктейль из морепродуктов в рассоле
- Наполеон
- Бедро бройлера сырое
- Бедро бескостное с кожей
- Ленивые вареники
- Йодика
- Ферринжект (раствор для в/в введения)
- Окунь в соусе аква пацца
- Перловка с овощами на сковороде
- Burek
- Сыр
- Зубатка
- Рыба капчоная
- Кофе с молоком с
- Пирожки из творога мои
- Оладушки из зеленой гречки (копия)
- Плов веган
- Кофейный пломбир
- Пельмени говядина
- Тефтели
- стейк и рис
- Масло шпротное (из банки со шпротами)
- Филе индейки с фасолью
- Джем с черникой
- Хек тушеный
- Салат с копчёной индейкой
- Коллаген ( Marine collagen)
- Seaweeed
- Кето булочки
- Сухофрукты
- Пряники ирэк
- Суп зеленый без картофеля
- Плов с кунрицей
- Куриное филе с помидорами
- Кружка чая ( VAV)
- Салат мечта гурсана
- Мука кукурузная
- Скумбрия в томатном соусе
- Мука Кудесница цельно-зерновая
- Блинчики на йогурте
- Мука ржаная обдирная
- Салат из моркови с чесноком
- Гиалуроновая кислота
- Мука пшеничная 1-й сорт
- Голубцы ленивые БНВ
- Пп-тортик
- Грудка варёно-копчёная
- Салат огурки-помидорки
- Хлеб ржано-пшеничный
- Творог обезжиренный 1.8%
- Салат с помидорами чери
- Белковый десерт
- Филе с овощами
- Водно-творожный пуддинг (с какао и кокосом) (BAD)
- Молоко Селянське 2.5%
- Йогурт манго
- Ленивые вареники
- Морковь по-корейски
- "СИБИРСКАЯ КЛЕТЧАТКА" С ДОБАВКАМИ ВИТАМИННАЯ ПОЛЯНА
- Икра трески
- Конфеты яблоко смородина Bob snail
- крекер молочный
- Рулет меренговый с ягодами
- Телятина Рими
- Холодный борщ
- Йогурт греческий
- Вафли бельгийские с сахарными кристалликами
- Икра трески жареная
- Ледышкин тянучка
- Ламинария
- Свекольный салат с чесноком
- Плов с куриной грудкой
- Запеканка
- Way out protein
- Какао Стандарт [McDonalds]
- Forsio (Батончик) Blueberry
- Голавль запечённый с овощами (в фольге)
- Хлебцы хрустящие Гречневые
- Сердечки (копия)
- Голавль рыба речная
- Омлет с фасолью в мультиварке
- Вафли от ляйсан
- Овощное рагу с индейкой
- Суп куриный
- Кабачковые оладьи на кефире
- Büyük tost ekmegi/ bim/ekmekcik
- Пюре манго Kier
- Бананово-шоколадный торт
- Балтийская камбала
- Варенье из черешни
- Бутерброды Лолиты
- Ирис тираженный детский
- Кабачковая запеканка
- Окрошка
- Тарт с клубникой и ревенем
- Перец фаршированный
- Козинак
- Болоньезе из домашнего фарша
- Салат айсберг
Метки: Как приготовить Супер салат овощной, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
