Рецепт Рагуу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагуу
| Морковь отварная по 2-40 | 40 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Индюшата 2 кат. | 20 г |
| Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагуу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.5% | 1854 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.6% | 952 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.4 мкг | 900 мкг | 36.7% | 44.1% | 272 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.969 мг | 5 мг | 39.4% | 47.4% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 12.95 мг | 500 мг | 2.6% | 3.1% | 3861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.072 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 10.2% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 9.5% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.312 мг | 20 мг | 21.6% | 26% | 464 г |
| Ниацин | 2.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.04 мг | 2500 мг | 14.4% | 17.3% | 692 г |
| Кальций, Ca | 24.2 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2387 г |
| Натрий, Na | 175.08 мг | 1300 мг | 13.5% | 16.2% | 743 г |
| Сера, S | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4058 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 11.8% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 9.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 19.2% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 3953 г |
| Медь, Cu | 27 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4% | 3017 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
| Фтор, F | 2.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.308 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагуу составляет 83,2 кКал.
- Порция = 250 гр (208 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУУ
Рагуу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен Рагуу
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Латте
- Шоколад Sobranie Diet темный без сахара, со стевией
- Паста кокосовая без добавок
- Паста кокосовая без добавок
- Кукурузные оладьи
- Грибной суп
- Творожная запеканка с изюмом (16.06)
- Суфле в шоколаде
- Ветчина по-домашнему
- Молочное мороженое
- Кофе 3в1 из Светофора (1пакетик)
- Шейка Чёрный кабан
- Кето бисквит из кокос.муки
- Кура с грибным соусом 15.06.21
- Жимолость, виктория
- Икра из баклажан и кабачков
- Руккола, шпинат
- Биточки сочные говядина свинина
- Салат зеленый
- Петрушка, укроп
- Salmon in can
- Майонез "Классический" Янта
- Морковь с сыром и чесноком с майонезом
- Котлета куриная нежность
- Трубочка вафельная со сгущенкой
- Морская капуста с фасолью
- Печенье итальянское домашнее Долматово
- Салат с томатами
- Сгущенок молоко с сахаром
- Холодец
- Яйцо вареное
- Шкварки из бекона
- Каша овсянка 250г на воде, сл.масло 10г, изюм 30г.
- Кабачковые оладьи
- Свинина зпеченая
- Суп с фасолью и аджикой
- Печенье банан и овсянка
- Грибы с фасолью
- Плов на фарше
- Салат с помидорами
- Морковный салат
- Пп торт с бананом
- Рисовая каша с яблоком и изюмом
- Кабачки
- Рёбрышки копченые Омск
- Курица в пакете
- Манная каша
- Сырные бейглы
- Овощи OERLEMANS "Весенние" быстрозам.
- Блин с цельзерновой муки +творог
- Манная каша
- Сервелат Элитный (из Светофора)
- Овощи для Дани
- Торт овсяно ржаной
- Вареники с картофелем и луком
- Котлеты из трех видов рыбы
- Желе сливки
- КАпуста тушеная
- Торт клубничный
- Баклажаны туш
- Фарш говяжий
- Грибы с фасолью (копия)
- Соевый гуляш с грибами
- Макароны FUZILLI спирали
- Икра моя
- Пян-се
- Шампанское
- Ветчина нежная
- Вино
- Изделие хлебобулочное Дачное
- Кабачки и баклажаны тушеные
- Йогурт греческий м.д.ж. 4%
- Омлет
- _Сыр Пошехонский Магнит
- Земляника
- Яйцо жареное
- Пирожное персик
- Салат с фасолью , томатом и твердым сыром
- Батончик миндаль финик
- Колбаса сливочная
- Хлеб ,,домашний,,
- Оладушки с творогом
- Сыр фитнес зелёная линия
- Какао с молоком
- Утренний
- Маш з куркою
- Свинина з картоплею та шпинатом
- Баклажаны фаршированные с пониженной калорийностью
- Омлет с кабачкаии
- Бутерброд со шпротами
- Какао с молоком
- Vega Milk OAT
- Крем сливочный
- Пасторма из куриной грудки 2
- Сыр хохланд плавленый
- Салат из огурцов с редисом
- Конфетки
- Пирог Зебра
- 4 PilnGraudu parslas
- Džiugas siers
Метки: Как приготовить Рагуу, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагуу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
