Рецепт Салат из тунца с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с авокадо

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Авокадо 55 г
Тунец натуральный. Консервы 65 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 50 г
Руккола 25 г
Мангольд 25 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 20 г
Маслины без Косточки [Corrado] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.1% 905 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.3% 444 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.1% 3007 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1269 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 3.125 мкг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.5% 1408 г
бета Криптоксантин 2.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1108.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.4% 989 г
Витамин В4, холин 83.92 мг 500 мг 16.8% 10.7% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 19.931 мкг 400 мкг 5% 3.2% 2007 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 6.6% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.9% 1637 г
Витамин D3, холекальциферол 0.611 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2% 3106 г
Витамин К, филлохинон 65.3 мкг 120 мкг 54.4% 34.6% 184 г
Витамин РР, НЭ 2.5945 мг 20 мг 13% 8.3% 771 г
Ниацин 1.769 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.39 мг 2500 мг 5.6% 3.6% 1781 г
Кальций, Ca 32.88 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3041 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.5% 2500 г
Натрий, Na 224.44 мг 1300 мг 17.3% 11% 579 г
Сера, S 78.61 мг 1000 мг 7.9% 5% 1272 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 7.6% 835 г
Хлор, Cl 247.9 мг 2300 мг 10.8% 6.9% 928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1661 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 46% 138 г
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Медь, Cu 39.38 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2539 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9695 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Селен, Se 8.639 мкг 55 мкг 15.7% 10% 637 г
Фтор, F 181.89 мкг 4000 мкг 4.5% 2.9% 2199 г
Хром, Cr 16.25 мкг 50 мкг 32.5% 20.7% 308 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 2.5% 2523 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.305 г min 16.8 г 31.6% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с авокадо составляет 157 кКал.

  • Порция = 360 гр (565.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО

Салат из тунца с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином K - 54,4 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 72,2 %, селеном - 15,7 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен Салат из тунца с авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца с авокадо, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги