Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш из индейки, приготовленный 200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.7% 1767 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.6% 43800 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12% 2441 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 23.8% 1228 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 25.8% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 7.3% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 11.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 15.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25494 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 20.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.9% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.9% 37500 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4009 мг 20 мг 7% 20.5% 1428 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 1.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.79 мг 2500 мг 2.4% 7% 4181 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 2.9% 10020 г
Кремний, Si 0.696 мг 30 мг 2.3% 6.7% 4310 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 5.3% 5464 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9482 г
Сера, S 45.76 мг 1000 мг 4.6% 13.5% 2185 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 15.8% 1848 г
Хлор, Cl 4.45 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 51685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 4.7% 6164 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 65217 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 7.6% 3817 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 1.8% 15504 г
Медь, Cu 30.04 мкг 1000 мкг 3% 8.8% 3329 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 7% 4118 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 4.827 мкг 55 мкг 8.8% 25.8% 1139 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 5.9% 5046 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 12.9% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.388 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы