Рецепт Пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг творожный

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Нектарин 100 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.5% 792 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.7% 567 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1599 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 17.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В4, холин 57.39 мг 500 мг 11.5% 5.1% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.393 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 2987 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 8% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.101 мкг 50 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.114 мг 20 мг 10.6% 4.7% 946 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.9 мг 2500 мг 4% 1.8% 2478 г
Кальций, Ca 66.21 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1510 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Натрий, Na 38.7 мг 1300 мг 3% 1.3% 3359 г
Сера, S 104.63 мг 1000 мг 10.5% 4.6% 956 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 6.2% 705 г
Хлор, Cl 68.08 мг 2300 мг 3% 1.3% 3378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2403 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 11% 399 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Медь, Cu 51.73 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1933 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 2.3% 1904 г
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 14.876 мкг 55 мкг 27% 11.9% 370 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19342 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 1.3% 3337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ

Пудинг творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 27 %

Чем полезен Пудинг творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг творожный, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы