Рецепт Ржаные отруби с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ржаные отруби с молоком

Отруби ржаные хрустящие 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржаные отруби с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.1% 2517 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.4% 833 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4592 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 9.5% 1353 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 5.4% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 8.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 15.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16854 г
Витамин Н, биотин 2.844 мкг 50 мкг 5.7% 7.3% 1758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7111 мг 20 мг 3.6% 4.6% 2813 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.78 мг 2500 мг 5.2% 6.7% 1926 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 13.7% 937 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 4% 3215 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 4.4% 2925 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3879 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 12.8% 1000 г
Хлор, Cl 97.78 мг 2300 мг 4.3% 5.5% 2352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 6.8% 1875 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 9.1% 1406 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Медь, Cu 10.67 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9372 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 8.1% 1575 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 4.1% 3093 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22497 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 3.8% 3375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%

Энергетическая ценность Ржаные отруби с молоком составляет 78 кКал.

  • Порция = 225 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЖАНЫЕ ОТРУБИ С МОЛОКОМ

Ржаные отруби с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %

Чем полезен Ржаные отруби с молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ржаные отруби с молоком, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ржаные отруби с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы