Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь (Пассерование)	100 г
Картофель (Варка без слива)	255 г
Яйцо куриное (Варка)	105 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	13 г
Щавель, вареный, с солью	240 г
Бульон куриный	1500 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные	2 tsp
Укроп, сушеный	1 tsp
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо	246 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.2 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2944 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	10.8%	1617 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	6.8%	2545 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.7%	4761 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.5%	5000 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	6.6%	2610 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.1 мкг	900 мкг	12.1%	21.2%	825 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	0.461 мг	5 мг	9.2%	16.1%	1085 г
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.751 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	5.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	9.4%	1856 г
Витамин В4, холин	24.03 мг	500 мг	4.8%	8.4%	2081 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	6.3%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	12.1%	1449 г
Витамин В9, фолаты	5.51 мкг	400 мкг	1.4%	2.4%	7260 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	3.5%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	4.11 мг	90 мг	4.6%	8%	2190 г
Витамин D, кальциферол	0.111 мкг	10 мкг	1.1%	1.9%	9009 г
Витамин D3, холекальциферол	0.01 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	1%	15789 г
Витамин Н, биотин	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	3.1%	5495 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	2.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.0626 мг	20 мг	10.3%	18%	970 г
Ниацин	0.158 мг	~
Бетаин	0.83 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.66 мг	2500 мг	7.7%	13.5%	1298 г
Кальций, Ca	14.26 мг	1000 мг	1.4%	2.4%	7013 г
Кремний, Si	4.19 мг	30 мг	14%	24.5%	716 г
Магний, Mg	18.28 мг	400 мг	4.6%	8%	2188 г
Натрий, Na	199.81 мг	1300 мг	15.4%	26.9%	651 г
Сера, S	52.01 мг	1000 мг	5.2%	9.1%	1923 г
Фосфор, P	54.7 мг	800 мг	6.8%	11.9%	1463 г
Хлор, Cl	134.03 мг	2300 мг	5.8%	10.1%	1716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	12.86 мкг	~
Железо, Fe	0.706 мг	18 мг	3.9%	6.8%	2550 г
Йод, I	1.41 мкг	150 мкг	0.9%	1.6%	10638 г
Кобальт, Co	1.209 мкг	10 мкг	12.1%	21.2%	827 г
Литий, Li	4.906 мкг	~
Марганец, Mn	0.0638 мг	2 мг	3.2%	5.6%	3135 г
Медь, Cu	72.4 мкг	1000 мкг	7.2%	12.6%	1381 г
Молибден, Mo	1.724 мкг	70 мкг	2.5%	4.4%	4060 г
Никель, Ni	0.65 мкг	~
Рубидий, Rb	49.6 мкг	~
Селен, Se	4.471 мкг	55 мкг	8.1%	14.2%	1230 г
Стронций, Sr	0.9 мкг	~
Фтор, F	7.43 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	53836 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	3.3%	5155 г
Цинк, Zn	0.395 мг	12 мг	3.3%	5.8%	3038 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.454 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.237 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.458 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.275 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.751 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.435 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.803 г	min 16.8 г	4.8%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.662 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.23 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	57.2 ккал	3.78%
Белки	4.7 г	5.16%
Жиры	2.2 г	3.33%
Углеводы	4.6 г	3.33%
Пищевые волокна	0.4 г	2%
Вода	87.1 г	3.24%

Витамины и минералы

12%

b-car

9.2%

В1

3.1%

5.4%

Холин

4.8%

3.6%

6.9%

1.4%

B12

4.6%

1.1%

0.6%

1.8%

вит.К

1.3%

10%

Калий

7.7%

1.4%

14%

4.6%

15%

6.8%

5.8%

3.9%

0.9%

12%

3.2%

7.2%

2.5%

8.1%

0.2%

1.9%

3.3%

Рейтинг

4.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

33%

5г

Жиры

35%

2г

Углеводы

32%

5г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.5 : 1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп со щавелем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет на йогурте в микроволновке

Салат с ламинарией, помидорами, огурцом, айсбергом

Автор Ольга

0.8

2.7

Овсяноблин с бананом и моцареллой

Лучшие рационы

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна!!!

2025-04-02

Калорийность: 1205 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна. Худею.

2025-04-03

Калорийность: 1274 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе