Рецепт Желе из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из ряженки

Ряженка 4% [ВкусВилл] 900 г
Желатин пищевой 30 г
Мед пчелиный 85 г
Вода 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из ряженки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.3% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5% 2380 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.109 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.4072 мг 20 мг 2% 2.4% 4912 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.69 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 92937 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 2.4% 5045 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16461 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 115044 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.7% 16216 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 5.3% 2200 г
Молибден, Mo 0.188 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 37234 г
Фтор, F 19.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20910 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 0.1% 179104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе из ряженки составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из ряженки, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из ряженки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты