Рецепт Овсянка быстрого приготовления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка быстрого приготовления

Овсяная крупа 52 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 251 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка быстрого приготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.3% 1400 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.9% 1510 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3543 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1268 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 8.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.002 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4443 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 9.9% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.236 мкг 50 мкг 12.5% 11.1% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4142 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1414 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.32 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1321 г
Кальций, Ca 105.93 мг 1000 мг 10.6% 9.4% 944 г
Кремний, Si 7.631 мг 30 мг 25.4% 22.5% 393 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 6.9% 1275 г
Натрий, Na 49.04 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2651 г
Сера, S 38.72 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2583 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 15% 592 г
Хлор, Cl 106.66 мг 2300 мг 4.6% 4.1% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2335 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 3.9% 2280 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 16.1% 549 г
Марганец, Mn 0.9012 мг 2 мг 45.1% 40% 222 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 8.7% 1016 г
Молибден, Mo 10.98 мкг 70 мкг 15.7% 13.9% 638 г
Никель, Ni 8.572 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Селен, Se 6.671 мкг 55 мкг 12.1% 10.7% 824 г
Стронций, Sr 13.98 мкг ~
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12755 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.7991 мг 12 мг 6.7% 5.9% 1502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсянка быстрого приготовления составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овсянка быстрого приготовления богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 25,4 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 45,1 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Овсянка быстрого приготовления

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка быстрого приготовления, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка быстрого приготовления, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы