Рецепт Начинка для "Поча" творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для "Поча" творожная

Творог 18% жирности (Запекание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для "Поча" творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.4% 528 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.1% 339 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.5 мкг 900 мкг 31.2% 13.9% 321 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 1.137 мг 5 мг 22.7% 10.1% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6.7% 664 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 4% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 43.429 мкг 400 мкг 10.9% 4.8% 921 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 13.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 21.67 мг 90 мг 24.1% 10.7% 415 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2431 г
Витамин Н, биотин 4.739 мкг 50 мкг 9.5% 4.2% 1055 г
Витамин К, филлохинон 312.4 мкг 120 мкг 260.3% 115.6% 38 г
Витамин РР, НЭ 3.7124 мг 20 мг 18.6% 8.3% 539 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.93 мг 2500 мг 10.2% 4.5% 981 г
Кальций, Ca 185.1 мг 1000 мг 18.5% 8.2% 540 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 4.2% 1050 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 4% 1108 г
Натрий, Na 781.69 мг 1300 мг 60.1% 26.7% 166 г
Сера, S 146.23 мг 1000 мг 14.6% 6.5% 684 г
Фосфор, P 216.5 мг 800 мг 27.1% 12% 370 г
Хлор, Cl 1307.81 мг 2300 мг 56.9% 25.3% 176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 8.9% 498 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Медь, Cu 103.52 мкг 1000 мкг 10.4% 4.6% 966 г
Молибден, Mo 10.055 мкг 70 мкг 14.4% 6.4% 696 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Олово, Sn 11.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 25.735 мкг 55 мкг 46.8% 20.8% 214 г
Стронций, Sr 19.45 мкг ~
Фтор, F 72.5 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5517 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1706 г
Цинк, Zn 0.5878 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.548 г ~
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.221 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.562 г ~
Заменимые аминокислоты 7.729 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 2.34 г ~
Пролин 1.229 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.667 г ~
6:0 Капроновая 0.381 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.438 г ~
12:0 Лауриновая 0.476 г ~
14:0 Миристиновая 2.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.828 г min 16.8 г 28.7% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.238 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.429 г ~

Энергетическая ценность Начинка для "Поча" творожная составляет 225,1 кКал.

  • Порция = 20 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ "ПОЧА" ТВОРОЖНАЯ

Начинка для "Поча" творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином C - 24,1 %, витамином K - 260,3 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 27,1 %, хлором - 56,9 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 46,8 %

Чем полезен Начинка для "Поча" творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для "Поча" творожная, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для "Поча" творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы