Рецепт Каша из поленты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из поленты

Полента 150 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из поленты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.5% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2356 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.972 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5737 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 6.5% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2465 мг 20 мг 6.2% 5.8% 1604 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.04 мг 2500 мг 1.6% 1.5% 6092 г
Кальций, Ca 85.5 мг 1000 мг 8.6% 8% 1170 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Натрий, Na 613.46 мг 1300 мг 47.2% 44.2% 212 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 4.1% 2254 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 8.8% 1070 г
Хлор, Cl 943.56 мг 2300 мг 41% 38.4% 244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2582 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 10.9% 861 г
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1940 г
Медь, Cu 55.61 мкг 1000 мкг 5.6% 5.2% 1798 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 6.7% 1396 г
Никель, Ni 4.944 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 3.593 мкг 55 мкг 6.5% 6.1% 1531 г
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 63.41 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6308 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 9% 1042 г
Цинк, Zn 0.6352 мг 12 мг 5.3% 5% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%

Энергетическая ценность Каша из поленты составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ПОЛЕНТЫ

Каша из поленты богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 41 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Каша из поленты

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из поленты, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из поленты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты