Рецепт Каша гречневая рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 131 г
Вода 388 г
Морковь, красная (Варка без слива) 109 г
Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.4% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.5% 1752 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.7% 690 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.2 мкг 900 мкг 32.4% 48.6% 309 г
бета Каротин 1.747 мг 5 мг 34.9% 52.3% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.756 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4568 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20747 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5757 мг 20 мг 7.9% 11.8% 1269 г
Макроэлементы
Калий, K 127.56 мг 2500 мг 5.1% 7.6% 1960 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6219 г
Кремний, Si 14.901 мг 30 мг 49.7% 74.5% 201 г
Магний, Mg 44.39 мг 400 мг 11.1% 16.6% 901 г
Натрий, Na 113.59 мг 1300 мг 8.7% 13% 1144 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3570 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 13.2% 1132 г
Хлор, Cl 178.62 мг 2300 мг 7.8% 11.7% 1288 г
Микроэлементы
Бор, B 97.5 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 12.1% 1242 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 21.6% 694 г
Марганец, Mn 0.3267 мг 2 мг 16.3% 24.4% 612 г
Медь, Cu 133.74 мкг 1000 мкг 13.4% 20.1% 748 г
Молибден, Mo 6.637 мкг 70 мкг 9.5% 14.2% 1055 г
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 4.2% 3567 г
Фтор, F 63.85 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6265 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2309 г

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

Каша гречневая рассыпчатая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 34,9 %, кремнием - 49,7 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 16,3 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Каша гречневая рассыпчатая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая рассыпчатая, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая рассыпчатая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты