Рецепт Гречневая манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая манка

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 700 г
Гречневая Манка [Гарнец] 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.4% 1553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.2% 1385 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 1% 9751 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Н, биотин 2.858 мкг 50 мкг 5.7% 5.7% 1749 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6927 мг 20 мг 3.5% 3.5% 2887 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.19 мг 2500 мг 5.3% 5.3% 1877 г
Кальций, Ca 102.14 мг 1000 мг 10.2% 10.2% 979 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3457 г
Натрий, Na 197.96 мг 1300 мг 15.2% 15.1% 657 г
Сера, S 26.61 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3758 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Хлор, Cl 333.42 мг 2300 мг 14.5% 14.4% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17476 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2439 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 7.3% 1372 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 11.39 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8780 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 6.9% 1457 г
Олово, Sn 11.38 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 3% 3352 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22844 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3463 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%

Энергетическая ценность Гречневая манка составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ МАНКА

Гречневая манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, хлором - 14,5 %

Чем полезен Гречневая манка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая манка, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги