Рецепт Желе ряженка молоко клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе ряженка молоко клубника

Молоко 2% [Восток Молоко] 150 г
Ряженка 4,0% жирности 350 г
Желатин [Dr. Oetker] 10 г
Вода 100 г
Клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ряженка молоко клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.8% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2565 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 3.4% 5556 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.4% 2571 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 4.6% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 1.9% 9886 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 25.3% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.9% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.263 мкг 50 мкг 4.5% 8.6% 2209 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4474 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4470 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.01 мг 2500 мг 4% 7.6% 2525 г
Кальций, Ca 65.59 мг 1000 мг 6.6% 12.5% 1525 г
Кремний, Si 19.539 мг 30 мг 65.1% 123.8% 154 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 4.8% 3949 г
Натрий, Na 26.7 мг 1300 мг 2.1% 4% 4869 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6498 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 11.2% 1706 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 4% 4657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 3% 6360 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 5.5% 3456 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 22.8% 831 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 4% 4762 г
Медь, Cu 30.28 мкг 1000 мкг 3% 5.7% 3303 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 12.2% 1560 г
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10204 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15432 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5900 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%

Энергетическая ценность Желе ряженка молоко клубника составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ РЯЖЕНКА МОЛОКО КЛУБНИКА

Желе ряженка молоко клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 65,1 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Желе ряженка молоко клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе ряженка молоко клубника, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе ряженка молоко клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты