Рецепт Помидоры и огурцы с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры и огурцы с маслом

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры и огурцы с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 14.4% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 11.2% 2153 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 12.2% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20672 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 35.3% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.468 мг 15 мг 9.8% 23.8% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11494 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 24.1% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3871 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5167 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.42 мг 2500 мг 8.5% 20.7% 1177 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8264 г
Кремний, Si 28.548 мг 30 мг 95.2% 231.6% 105 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 4.1% 5908 г
Натрий, Na 10.65 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12207 г
Сера, S 8.95 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11173 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.5% 2540 г
Хлор, Cl 39.68 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.6% 3719 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14706 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 82.5% 295 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 12.9% 1887 г
Медь, Cu 73.06 мкг 1000 мкг 7.3% 17.8% 1369 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 13.4% 1808 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16224 г
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38797 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 15.8% 1543 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6202 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 103.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 45.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.929 г ~

Энергетическая ценность Помидоры и огурцы с маслом составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ С МАСЛОМ

Помидоры и огурцы с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Помидоры и огурцы с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры и огурцы с маслом, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры и огурцы с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы