Рецепт Творожный рмлкт с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный рмлкт с яблоками и корицей

Яйцо куриное 50 г
Яблоко 100 г
Корица, молотая 3 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 8 г
Творог 5% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рмлкт с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.3% 927 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.4% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.3% 2882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 7.3% 1312 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
бета Криптоксантин 1.675 мкг ~
Ликопин 0.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.8% 984 г
Витамин В4, холин 68.06 мг 500 мг 13.6% 13% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.58 мкг 400 мкг 3.6% 3.4% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 16.4% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 4.8% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5415 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.805 мкг 50 мкг 13.6% 13% 735 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1515 мг 20 мг 10.8% 10.3% 930 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.19 мг 2500 мг 7.6% 7.3% 1314 г
Кальций, Ca 81.54 мг 1000 мг 8.2% 7.8% 1226 г
Кремний, Si 0.866 мг 30 мг 2.9% 2.8% 3464 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2809 г
Натрий, Na 52.81 мг 1300 мг 4.1% 3.9% 2462 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2452 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 13.6% 703 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 9.2% 1045 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2890 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 24.9% 385 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 12.2% 789 г
Медь, Cu 69.99 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1429 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 5.4% 1797 г
Никель, Ni 7.359 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 6.815 мкг 55 мкг 12.4% 11.9% 807 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26025 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5% 1923 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3647 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожный рмлкт с яблоками и корицей составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 231 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РМЛКТ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Творожный рмлкт с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Творожный рмлкт с яблоками и корицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный рмлкт с яблоками и корицей, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный рмлкт с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы