Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная, квашеная | 80 г |
Лук красный | 20 г |
Оливковое масло | 34 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.6 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.6% | 6333 г |
Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 18.3% | 220 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3418 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7949 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 14.328 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2792 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.91 мг | 90 мг | 19.9% | 8% | 503 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.13 мг | 15 мг | 20.9% | 8.4% | 479 г |
Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 7.8% | 522 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3582 мг | 20 мг | 1.8% | 0.7% | 5583 г |
Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.15 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3092 г |
Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
Натрий, Na | 556.33 мг | 1300 мг | 42.8% | 17.3% | 234 г |
Сера, S | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18416 г |
Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 1% | 4211 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2220 г |
Медь, Cu | 57.31 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1745 г |
Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15363 г |
Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95694 г | |
Цинк, Zn | 0.1134 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 10582 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 26.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 25.373 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.273 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.216 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.975 г | min 16.8 г | 101% | 40.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 16.467 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 12.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты составляет 247,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 247.6 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 25.4 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 66.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|