Рецепт Салат авокадо огурец булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо огурец булгур

Огурец парниковый 220 г
Авокадо 105 г
грудка жареная 45 г
Салат (латук) 55 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо огурец булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.7% 1900 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.3% 747 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.2% 952 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.9% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 4.9% 2158 г
альфа Каротин 5.727 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.4% 1969 г
бета Криптоксантин 6.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 14.1% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 11.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 29.172 мкг 400 мкг 7.3% 7.8% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 9.4% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 16.5% 644 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9294 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 26.5% 404 г
Витамин РР, НЭ 1.6605 мг 20 мг 8.3% 8.9% 1204 г
Ниацин 1.575 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.37 мг 2500 мг 11.2% 12% 892 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4415 г
Кремний, Si 27.525 мг 30 мг 91.8% 98% 109 г
Магний, Mg 30.17 мг 400 мг 7.5% 8% 1326 г
Натрий, Na 14.03 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9266 г
Сера, S 38.83 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2575 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 7.2% 1484 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8287 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 22.9% 466 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1685 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 9.8% 1083 г
Молибден, Mo 3.025 мкг 70 мкг 4.3% 4.6% 2314 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 3.234 мкг 55 мкг 5.9% 6.3% 1701 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17881 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 9.4% 1134 г
Цинк, Zn 0.4533 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 59%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Кампестерол 1.193 мг ~
Стигмастерол 0.477 мг ~
бета Ситостерол 25.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.849 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо огурец булгур составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО ОГУРЕЦ БУЛГУР

Салат авокадо огурец булгур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином E - 15,5 %, витамином K - 24,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Салат авокадо огурец булгур

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо огурец булгур, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо огурец булгур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги