Рецепт 010721 салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 010721 салат 2

Айсберг (салат кочанный) 114 г
Помидор (томат), грунтовый 490 г
Перец сладкий зеленый 161 г
Грудка цыплёнка-бройлера к/в 259 г
Соус сулини 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "010721 салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.5% 1134 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.8% 2646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 15.4% 1002 г
альфа Каротин 0.378 мкг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 17.1% 903 г
Лютеин + Зеаксантин 26.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5625 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.546 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4681 г
Витамин C, аскорбиновая 30.45 мг 90 мг 33.8% 51.9% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4% 3797 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10246 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3761 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5318 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.92 мг 2500 мг 6.1% 9.4% 1635 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11820 г
Кремний, Si 2.438 мг 30 мг 8.1% 12.4% 1231 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4115 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53498 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14556 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.8% 5479 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 1.5% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 4% 3822 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12397 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 43.6% 352 г
Литий, Li 11.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2220 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 9.2% 1655 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 6.3% 2461 г
Никель, Ni 5.282 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44150 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 2% 7782 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 010721 салат 2 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 010721 САЛАТ 2

010721 салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 33,8 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен 010721 салат 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 010721 салат 2, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 010721 салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы