Рецепт Крылышки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки запеченные

Кефир 2,5% жирности 100 г
Лук репчатый 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.7% 514 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Витамин В4, холин 70.32 мг 500 мг 14.1% 8.5% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 13.7% 439 г
Витамин В9, фолаты 7.111 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2698 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин РР, НЭ 4.8475 мг 20 мг 24.2% 14.5% 413 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 7.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5187 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5396 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2553 г
Натрий, Na 73.22 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Сера, S 154.83 мг 1000 мг 15.5% 9.3% 646 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 8.5% 702 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3766 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 18072 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1667 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2601 г
Молибден, Mo 0.278 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25180 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 14.833 мкг 55 мкг 27% 16.2% 371 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 1.125 мг 12 мг 9.4% 5.6% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.005 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.546 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.213 г ~
Лизин 1.411 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.859 г ~
Аспарагиновая кислота 1.381 г ~
Глицин 0.65 г ~
Глутаминовая кислота 2.187 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.561 г min 16.8 г 27.1% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.64 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.637 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.855 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.833 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.093 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крылышки запеченные составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 360 гр (600.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Крылышки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 27 %

Чем полезен Крылышки запеченные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки запеченные, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги