Рецепт Классические спагетти с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Классические спагетти с помидорами

Чеснок луковица 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 7 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Маслины черные крупные, консервированные 45 г
Тунец натуральный. Консервы 135 г
Корица, молотая 2 г
Сок лимонный 14 г
Перец красный сладкий 63 г
Лук репчатый 25 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 500 г
Петрушка 0 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

1. Очистить и порезать чеснок, лук, перец, помидоры и стебли и листья петрушки. 2. Отварить макароны согласно инструкции. 3. Разогреть большую сковороду и добавить столовую ложку оливкового масла, добавить чеснок, лук, перец и стебли петрушки, перемешать. Когда чеснок приобретёт золотистый цвет, добавить листья петрушки и помидоры. Прибавить огонь и готовить, помешивая, 1 минуту. Приправить солью и перцем. Откинуть макароны на дуршлаг, переложить в сковороду с соусом и тщательно перемешать. Попробовать и при желании добавить соли и перца. Слить воду с баночки тунца и добавить в сковород...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Классические спагетти с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.5% 1152 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.1% 1223 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1768 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1608 г
бета Криптоксантин 0.689 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 0.9% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.005 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5710 г
Витамин C, аскорбиновая 22.2 мг 90 мг 24.7% 21.4% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3659 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.285 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Дигидрофиллохинон 0.259 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4191 мг 20 мг 12.1% 10.5% 827 г
Ниацин 1.539 мг ~
Бетаин 35.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.59 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4239 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 4% 2180 г
Натрий, Na 298.06 мг 1300 мг 22.9% 19.8% 436 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2816 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 7.8% 1117 г
Хлор, Cl 196.28 мг 2300 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2071 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 12.2% 707 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 11.8% 737 г
Медь, Cu 93.96 мкг 1000 мкг 9.4% 8.1% 1064 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4905 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 13.94 мкг 55 мкг 25.3% 21.9% 395 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
бета Ситостерол 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Классические спагетти с помидорами составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАССИЧЕСКИЕ СПАГЕТТИ С ПОМИДОРАМИ

Классические спагетти с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Классические спагетти с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Классические спагетти с помидорами, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Классические спагетти с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты