Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные овощи
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Баклажаны | 230 г |
| Картофель | 215 г |
| Перец сладкий | 118 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.3% | 949 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.6% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.985 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.66 мг | 90 мг | 54.1% | 58% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.719 мг | 15 мг | 18.1% | 19.4% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1541 мг | 20 мг | 5.8% | 6.2% | 1733 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.47 мг | 2500 мг | 13.1% | 14% | 761 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9124 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3046 г |
| Натрий, Na | 4.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28825 г |
| Сера, S | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5780 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 38.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 3.4% | 3120 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 23.5% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 7.6% | 1407 г |
| Медь, Cu | 104.36 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.1% | 958 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.3% | 1040 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.2414 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 4971 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ
Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 54,1 %, витамином E - 18,1 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 21,9 %
Чем полезен Тушеные овощи
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- батончик яблочно-ореховый
- Минтай жаренный с луком и морковью
- стевия
- хлебцы ржаные
- Икра минтая АВАЧА 130гр
- помидоры со сметаной и луком
- каша хлопья овсяные с черносливом
- Сыр Ала Каймак
- помидоры с ол. маслом
- Сырники
- овсяный велле коктель слива ЛЕГКИЙ 250гр
- филе куриное отварное
- сырники творожные
- салат с курицей и помидорами
- окрошка из огурцов
- куриное филе
- Корзиночка оригинальная от Палыча
- Капуста тушоная с грибами
- хлеб ржаной латвийский
- ленивые вареники
- пшеничная каша
- творожные кексы
- печенье сбивное "Галиция"со вкусом ананаса
- печ."Галиция"со вкусом апельсина
- Дорадо
- Картофель запеченый
- Салат из свежих помидор
- суп с сайрой
- фораль под шубой (морковь/лук)
- Ленивые вареники
- Мисо суп
- сырный с сервелатом
- Рыба в сырной крошке 317 g
- с вермишелью и свининой
- с щавелем и яйцом
- Кофе с сахаром
- гречка с баклажаном в духовке
- куриный с вермишелью
- гороховый с тушенкой
- Конфеты Линдт Линдор
- борщ со свининой
- рассольник
- Мясо по-казахски
- грибовница
- песочный пирог с яблоками
- щи из цветной капусты
- шоколад горький 70%
- пицца домашняя
- Говядина тушеная с сметанно-горчичном соусе
- щи из кваш. капусты
- щи из свеж. капусты
- борщ с курицей
- с фрикадельками кур.и вермишелью
- сырок глаз. с вар.сгущ.(38г)
- Творог 1% Молочный мир
- куриный с цветной капустой и фасолью
- куриный со свежим горохом
- Овощная смесь сырая замороженная
- сырок глаз. с ванилином(38г)
- рис с маслом
- макароны с маслом
- Запканка овощная
- картофель варенный
- спагетти с маслом
- греча с грибами и маслом
- пюре с молоком и маслом
- суп-пюре с тыквой
- макароны без масла
- картофель жареный
- Компот из шиповника
- греча с маслом рассыпчатая
- греча с маслом вязкая
- пюре с маслом без молока
- творог нежирный
- рис с маслом и зел.горохом
- картофель с грибами жареный
- Пончик с черникой из ашана
- йогурт натуральный
- овощной
- рис с фаршем кур+гов с морковью и луком
- хреновина
- Творожок Даниссимо
- Мисо-суп
- сконы с медом
- колбаса армавирская оригинальная
- омлет с начинкой
- сыр плавленый Янтарь
- зародыши пшеницы
- Хлебцы столовые
- сыр плавленый президент легкий
- Сыр олтермани 9%
- Творог нежный 0%
- отруби пшеничные
- суп овощной
- гречневая каша 8.09.14
- фасоль в томатном соусе
- какао-порошок
- сметана 15%
- хлеб фитнес
- сыр хохланд "Ассорти"(19г)
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Интересные блоги
