Рецепт Бутерброд с грудинкой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с грудинкой и зеленью

хлеб тостовый 300 г
Грудинка Охотничья [Великолукский Мясокомбинат] 320 г
Лук зеленый (перо) 126 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 30 г
Укроп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с грудинкой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.3% 491 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.2% 1074 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.3% 865 г
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.7% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.651 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8600 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 5.9% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин К, филлохинон 29.7 мкг 120 мкг 24.8% 11.3% 404 г
Витамин РР, НЭ 0.1758 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11377 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.08 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 3963 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3218 г
Кремний, Si 0.868 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3456 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5168 г
Натрий, Na 4.59 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28322 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Хлор, Cl 12.3 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 5.9% 770 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 2.7% 1654 г
Медь, Cu 24.34 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4108 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2226 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20446 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33812 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с грудинкой и зеленью составляет 220,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (231.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ГРУДИНКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Бутерброд с грудинкой и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 13 %, витамином K - 24,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Бутерброд с грудинкой и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с грудинкой и зеленью, калорийность 220,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с грудинкой и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы