Рецепт Фасоль стручковая тушеная 05-07-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная 05-07-21

Фасоль стручковая (Тушение) 474 г
Морковь (Тушение) 142 г
Лук репчатый (Тушение) 158 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 80 г
Перец сладкий красный (Тушение) 108 г
Шампиньоны (Тушение) 84 г
Укроп (Тушение) 18 г
Оливковое масло 20 г
Томаты в собственном соке (Pelati, Cirio, Италия) 410 г
Перец чили зеленый острый 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.4 г
Приправа "Хмели-сунели" ("Волшебное дерево",МО) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная 05-07-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.9% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.3% 2800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 25.3% 800 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.7 мкг 900 мкг 34.3% 69.4% 292 г
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 1.852 мг 5 мг 37% 74.9% 270 г
бета Криптоксантин 0.181 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 12.8% 1579 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 4% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 9.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 12.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.228 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4335 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.17 мг 90 мг 20.2% 40.9% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 7.1% 2836 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4216 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 16.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.9197 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2175 г
Ниацин 0.769 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.22 мг 2500 мг 8% 16.2% 1255 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 7.9% 2596 г
Кремний, Si 5.4 мг 30 мг 18% 36.4% 556 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2142 г
Натрий, Na 171.56 мг 1300 мг 13.2% 26.7% 758 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4861 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1928 г
Хлор, Cl 270.94 мг 2300 мг 11.8% 23.9% 849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 11.13 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 8.1% 2521 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 48% 422 г
Литий, Li 8.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.185 мг 2 мг 9.3% 18.8% 1081 г
Медь, Cu 99.06 мкг 1000 мкг 9.9% 20% 1009 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 9.5% 2126 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 2.18 мкг 55 мкг 4% 8.1% 2523 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21130 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 10.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.3418 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 1.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная 05-07-21 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ 05-07-21

Фасоль стручковая тушеная 05-07-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 37 %, витамином C - 20,2 %, кремнием - 18 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная 05-07-21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная 05-07-21, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная 05-07-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы