Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажаны (Жарка) | 670 г |
Масло оливковое | 150 г |
Лук жареный по 2-56 | 189 г |
Помидоры (томаты) (Варка со сливом) | 458 г |
Перец болгарский, сырой | 160 г |
Сыр голландский, брусковый | 100 г |
Картофель, жаренный брусочками по 1-230 | 289 г |
молоко 2,7 | 300 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
перец илук, картофель, баклажаны(предварительно на 30 мин засыпать солью, потом промыть) обжарить по отдельности. уложить слоями картофель, баклажаны, лук, перец, помидоры(всё порезанно кружочками), потом еще один слой, слой закончить помидорами. каждый слой пересыпать петрушкой, солью, перец чёрный сверху залить молоком со взбитыми яйцами и посыпать сыром. выпекать в мутьтяшке 40мин(и 10 в духовке)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.7% | 496 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.8% | 1411 г |
бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 13.22 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3782 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3378 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 12.461 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.668 мг | 15 мг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
Витамин Н, биотин | 1.259 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3971 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.299 мг | 20 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.03 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
Кальций, Ca | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1605 г |
Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2484 г |
Натрий, Na | 122.57 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.4% | 1061 г |
Сера, S | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3663 г |
Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
Хлор, Cl | 32.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6989 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
Кобальт, Co | 1.987 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1776 г |
Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
Молибден, Mo | 4.724 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.5% | 1482 г |
Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37003 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
Цинк, Zn | 0.4249 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2824 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мусака составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147.4 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 11.3 г | -% | |
Углеводы | 8.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 61 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|